Descriere
Acest vin spumant a fost creat prin fermentarea secundară a cupajului de vinuri din struguri de Chardonnay & Feteasca Regală, fermentarea are loc în rezervoare de oțel inoxidabil, unde vinul trece și prin conversie malolactică.
Strugurii Chardonnay și Feteasca Regală, provin dintr-o selecție de podgorii plantate în solurile calcaroase din apropierea cramei. Acestea dețin condițiile ideale pentru echilibrul de coacere și aciditate necesar vinului nostru spumant.
Spumantul Brut DOMENIILE VORNICENI este crocant și echilibrat. Culoarea pai palid și arome de citrice coapte tipice de la soiul Chardonnay. Aroma, destul de complexă expresivă de mere, lămâie completate de pâine proaspătă. Gustul, plin cremos și complex, pe sfârșit se fac resimțite note de nuci.
Alcool – 12,5 % vol.
Temperatura de servire – 6 – 8 grade
Zahar 8 g/dm3
