Descriere
Vin roșu sec Cabernet Sauvignon Pripa
Este un vin roșu sec, născut din podgoriile cu soluri luto-argiloase ale regiunii Purcari, Republica Moldova.
Strugurii Cabernet Sauvignon, recoltați manual din vițe plantate în 2005, beneficiază de o climă moderat-continentală și o orientare sud-estică ce favorizează maturarea lor optimă.
Fermentat cu grijă în rezervoare de oțel inoxidabil la temperaturi controlate și maturat timp de 10 luni în baricuri noi din stejar moldovenesc, acest vin surprinde prin echilibrul său remarcabil.
Notele sale complexe, completate de un alcool de 14,5%, o aciditate vibrantă și zaharuri reziduale de doar 1,4 g/dm³, îl fac perfect pentru a fi savurat la 16-18°C.
Ideal alături de preparate din carne roșie sau brânzeturi maturate.
Recenzii
Nu există recenzii până acum.