Descriere
Vin Roșu Sec, VINUM estate SELECTION, Rară Neagră
Aroma acestui vin este plină de fructe roșii și arome florale de violete, bujori sau iriși. Maturarea în stejar îi conferă unitate și prelungește postgustul.
Rara Neagră este o varietate autohtonă pentru regiunea Moldovei, cunoscută și sub numele de Babeasca Neagră sau Cherniy Redkii.
Este cel mai apropiat în caracteristicile sale de Pinot Noir-ul internațional. Vinul are o culoare rubiniu-roșcată neintensă, o structură ușoară și taninuri aproape imperceptibile, având totodată o aciditate destul de ridicată, ceea ce face vinul ușor și rafinat și îl face potrivit pentru a fi asociat cu preparate delicate.
Recenzii
Nu există recenzii până acum.