Descriere
Vin roșu sec din soiul Rară Neagră, Pripa
Acest vin este o expresie autentică a terroir-ului din zona Ștefan Vodă, Republica Moldova. Obținut din struguri atent culeși manual în luna septembrie, acest vin reflectă un echilibru perfect între tradiție și inovație. Maturat timp de 11 luni în baricuri noi din stejar moldovenesc, dezvoltă arome complexe și nuanțe elegante.
Produs pe un sol luto-argilos, la altitudini de 42-92 metri, acest vin beneficiază de o climă moderat-continentală și de o orientare sud-estică ideală pentru maturarea strugurilor. Cu un conținut de alcool de 15,5% și zaharuri reziduale de doar 1,6 g/dm³, surprinde prin intensitatea sa, dar păstrează o aciditate bine echilibrată, de 5 g/dm³.
Recomandat a fi servit la o temperatură de 16-18°C, acest vin dezvăluie note bogate, perfecte pentru a însoți preparate din carne roșie sau brânzeturi maturate.
O alegere ideală pentru cei care caută un vin cu caracter distinct, rafinat și profund moldovenesc.
Recenzii
Nu există recenzii până acum.