VINUM Estate – Tradiție & Calitate cu peste 20 ani de experiență

Vinum este un brand tânăr, cu rădăcini istorice seculare.

O companie de familie cu o tradiție vastă și îndelungată în producerea vinului. Istoria lor a început acum 2 secole în urmă, încă din îndepărtatul an 1806. Cînd strămoșii acestora, prin voința sorții, s-au mutat din nord-estul Bulgariei în sudul Basarabiei. De atunci, deja nouă generații ale familiei nu se despart de strugurele de poamă. Din tată în fiu, împărtășesc cunoștințele și experiența bogată în cultivarea strugurilor și producerea vinului de calitate. Generația modernă a familiei are peste 20 de ani de experiență în acest domeniu.

Vinurile sunt produse individual și sub strictă supraveghere la o mini-vinărie în centrul Moldovei. Recoltarea manuală, precum și prelucrarea minimă a strugurilor le permite să aducă și să păstreze prospețimea, aroma și gustul lor, pentru toți cunoscătorii de vinuri de calitate.

După ce au absorbit ani de experiență în vinificația moldovenească combinate cu tehnologii moderne mondiale, vinurile cramei reprezintă întruchiparea solurilor fertile, ale eforturilor și sufletului depuse într-un singur pahar.